Os projetos do Dia da Toupeira podem se concentrar na química ou na própria toupeira. Fazer comida representando a toupeira ou elementos da tabela periódica e fazer toupeiras recheadas, de malha ou de crochê são projetos populares. O tema do Dia Mole 2014 é Mole-o-ween. Um projeto divertido para esse tema pode ser vestir toupeiras empalhadas com fantasias de Halloween.
Um projeto em torno da importância da toupeira como um número explora seu uso em distância, massa, volume e área. Os alunos escolhem uma ideia para duas das quatro áreas. Em seguida, eles criam e resolvem um problema relacionado à área que escolheram e apresentam o problema em um cartaz. Por exemplo, os alunos podem escolher a distância e a massa. Para a massa, eles poderiam determinar a massa de uma toupeira de toupeiras de mamíferos. Eles têm que pesquisar a massa de uma toupeira de mamífero e depois calcular a massa. No quadro, eles escrevem seu problema como uma pergunta, escrevem os cálculos, fornecem os dados e fontes pesquisados e adicionam ilustrações para representar visualmente o problema. Os alunos então repetem o processo para a outra escolha. Um aluno pode examinar quantas vezes um mol de notas de dólar circundaria a Terra ou quantas vezes um mol de governantes viajaria para a Lua e de volta para a Terra.
O Dia Mole é uma celebração realizada em 23 de outubro, que ocorre durante a Semana Nacional de Química. Ele honra o número de Avogadro, 6,02 x 10 23 , que é uma unidade de medida no campo da química.