Os bens manufaturados responderam por mais de 93 por cento das exportações de Quebec em 2012 e também representaram 77 por cento de suas importações. As exportações de maior valor da província canadense em 2012 foram aeronaves e componentes de aeronaves. As importações de maior valor de Quebec em 2012 foram relacionadas à energia, consistindo principalmente de petróleo bruto e refinado.
Com base nos números de 2012, Quebec teve superávit comercial com o resto do mundo nas áreas de equipamentos de transporte, produtos florestais, alimentos e agricultura. Em todas as outras categorias de produtos, a província teve déficit comercial. Os Estados Unidos são o maior destino de exportação de Quebec e receberam quase 70 por cento das exportações da província em 2012. Os EUA também são a fonte mais significativa das importações de Quebec.
A indústria de mineração é responsável por cerca de 6% do PIB de Quebec. Existem mais de 150 empresas de exploração, 15 fábricas de processamento e cerca de 30 minas. Ferro, cobre, zinco e ouro são explorados na província e também são extraídos magnésio, amianto e titânio. As indústrias de papel e celulose produzem remessas com valor superior a US $ 14 bilhões e a indústria de produtos florestais produz mais de US $ 10 bilhões em valor. A agricultura e os produtos alimentares também desempenham um papel significativo na economia da província.
Quebec é um importante player nas indústrias aeroespacial, de informação, multimídia e de software. Cerca de 60 por cento da produção aeroespacial do Canadá veio de Quebec em 2009 e a província é um jogador líder nos campos de alta tecnologia. Os campos de tecnologia da informação empregam mais de 150.000 pessoas em Quebec. Mais da metade das empresas canadenses baseadas em informações estão localizadas em Quebec e a indústria de multimídia é uma presença importante na província.
