De acordo com a superstição, você deve jogar sal derramado por cima do ombro esquerdo para afastar o Diabo. Sal derramado é um símbolo de má sorte, e a tradição diz que o Diabo espera para atacar qualquer um tão azarado. Atirar o sal em seu rosto irá afastá-lo.
O sal foi considerado sortudo ou protetor por milhares de anos por muitos sistemas de crenças diferentes. Na pintura "A Última Ceia" de Leonardo Da Vinci, Judas Iscariotes derruba o sal com o cotovelo, pressagiando a escuridão que acabará por se abater sobre ele.
O sal é jogado sobre o ombro esquerdo porque o lado esquerdo é tradicionalmente considerado sinistro ou azarado em comparação com o direito.
