As possíveis causas de um sabor salgado persistente são desidratação, medicamentos, doenças das glândulas salivares e drenagem pós-nasal, de acordo com a Clínica Mayo. As causas raras incluem distúrbios endócrinos, deficiência nutricional e distúrbios neurológicos, como enxaqueca e epilepsia.
A Clínica Mayo observa que as mudanças no paladar geralmente não indicam um problema subjacente sério, embora tendam a prejudicar o prazer da comida de uma pessoa. A desidratação causa sabor salgado devido à ingestão insuficiente de líquidos ou perda excessiva de líquidos. O consumo excessivo de álcool ou cafeína causa perda de líquidos, levando à desidratação e saliva mais salgada do que o normal. O gosto salgado na boca também é um efeito colateral de certos medicamentos, como quimioterápicos e medicamentos antitireoidianos. Outras causas potenciais são a síndrome de Sjogren, infecção bacteriana das glândulas salivares, infecção sinusal e alergias.
O tratamento para um sabor salgado persistente é direcionado à causa subjacente, diz a Clínica Mayo. Se uma pessoa sentir um gosto salgado como efeito colateral do medicamento, interromper ou alterar o medicamento provavelmente resolverá o problema. Se a causa for uma infecção bacteriana, o tratamento da infecção pode ajudar a eliminar o sabor salgado. Além disso, às vezes as mudanças de sabor se resolvem por conta própria. Pessoas que experimentam alterações no paladar devem consultar um médico para descobrir o tratamento adequado.
