As pessoas tomam tabletes de sal para repor grandes quantidades de sal perdidas por meio de exercícios, transpiração excessiva e para fortalecer dietas de outra forma pobre em sal. A maioria das pessoas cumpre e até supera as recomendações dietéticas para ingestão de sal, pois o sal ocorre naturalmente em muitos alimentos, fortalece outros e existe também na água e nas bebidas. Certas circunstâncias e condições, como a prática de exercícios longos e extenuantes e a gravidez, exigem suplementos dietéticos adicionais de sal, adquiridos por meio de comprimidos de sal.
Os comprimidos de sal atuam essencialmente como vitaminas e outros suplementos nutricionais. Eles entregam grandes doses de sódio na forma concentrada. A maioria dos americanos não consome tabletes de sal diariamente. No entanto, as pessoas que passam longos períodos ao ar livre em climas quentes, mulheres grávidas e até mesmo pessoas com certas condições médicas tomam comprimidos de sal para manter um equilíbrio adequado de sal em seus corpos. Os seres humanos variam amplamente nas necessidades pessoais de sódio e na tolerância ao sódio. Normalmente, os homens e mulheres americanos ingerem de 1.750 a mais de 5.000 miligramas de sódio todos os dias. De acordo com o especialista sueco Dr. Bjorn Folkow, esses números estão dentro da faixa segura de consumo. Os humanos toleram uma ampla gama de ingestão de sódio. Algumas pessoas vivem com apenas 250 miligramas de sódio por dia, enquanto outras excedem 30.000 miligramas diários.
