No entanto, os cientistas encontraram pouca correlação entre desejos e níveis de nutrientes nas pessoas. Os desejos são, na verdade, um desejo sofisticado da química do cérebro com base nos princípios de prazer e recompensa, de acordo com a WebMD. Os desejos podem ser qualquer coisa, desde alimentos azedos a alimentos texturizados ou doces.
Os desejos são responsáveis por muitas das cinturas maiores vistas na América hoje. A Prevention Magazine escreve que os desejos muitas vezes são satisfeitos quando as pessoas se sentem estressadas porque sentem um desejo e imediatamente comem aquele alimento na tentativa de se sentir melhor.
As pessoas que sentem desejos frequentemente devem se perguntar quando desejam um determinado alimento: "Estou estressado?" diz Prevention Magazine. Se a pessoa está estressada, o hormônio cortisol foi liberado. Em vez de buscar o alimento desejado, o exercício deve ser escolhido ou uma distração, como ouvir música, deve ser tentada. As distrações tornam possível evitar comer a comida desejada e ajudam a quebrar o ciclo de prazer e recompensa, de acordo com a Prevention Magazine.
