A joia de ouro italiana é qualquer peça projetada e criada por uma ourivesaria na Itália, de acordo com a GoldenMine. Os joalheiros italianos costumam usar ouro de 18 quilates ou mais para fabricar diferentes itens vendidos ao público.
Na Itália, existem quatro distritos principais onde é possível localizar e comprar joias de ouro italianas. Esses distritos são Vicenza, Arezzo, Torre del Greco e Valenza. Cada distrito é especializado em diferentes tipos de joias e muitas empresas operam nessas áreas há mais de 100 anos. Por exemplo, Arezzo é conhecida por suas joias com correntes de ouro, enquanto Torre del Greco é um ótimo distrito para itens artesanais. Em Vicenza, todos os anos, os italianos hospedam a Vicenza Oro, que é a Feira Mundial de Joalheria.
Ao contrário de outras partes do mundo, quem deseja fazer joias na Itália precisa ser aprendiz de um ourives. A maioria dos ourives protege muito seus segredos comerciais e escolhe cada aprendiz com cuidado. Para aumentar suas chances de serem escolhidos para um estágio, muitas pessoas frequentam uma das principais escolas de design em Milão ou Torino. O mercado italiano de joias de ouro é um dos poucos setores que perdurou ao longo dos tempos e ainda é considerado o auge do estilo.