Os coiotes são onívoros que comem principalmente pequenos mamíferos, incluindo coelhos, esquilos e camundongos. Eles se adaptam bem aos alimentos disponíveis em uma determinada região, o que é um dos motivos pelos quais sobrevivem bem em diversos lugares , incluindo áreas suburbanas.
Os coiotes variam suas dietas com base no que está disponível. Embora comam principalmente pequenos mamíferos, eles também comem pássaros, cobras e até grandes insetos. Eles comem carniça, mas tendem a preferir carne fresca. Nos meses mais frios, suas dietas incluem uma proporção maior de frutas e vegetais. Eles também se unem a outros coiotes para caçar presas maiores, como veados. Os coiotes que vivem perto de áreas povoadas comem lixo humano e às vezes caçam animais domésticos e pequenos animais de fazenda.
