Camundongos do campo são herbívoros que preferem comer vegetais, sementes ou frutas da estação. Se seus alimentos preferidos não estiverem disponíveis, eles também podem comer cascas de árvores, raízes ou, se viverem perto de uma fazenda, quaisquer que sejam as safras que o fazendeiro esteja cultivando.
Os ratos do campo são necrófagos e não são exigentes com a comida. Se ficarem com fome o suficiente, comerão quase tudo o que os humanos comerem e muito mais. Se fixarem residência em uma casa, podem ser encontrados comendo de tudo, desde ração para cães e gatos até restos de comida do lixo. Alguns ratos, se ficam com fome o suficiente, costumam comer suas próprias caudas.
