De acordo com About.com Scuba Diving, o efeito Venturi afirma que quando o ar é forçado através de um tubo estreito, as partículas de ar deixam o tubo viajando a uma velocidade maior do que quando entraram no tubo. Isso resulta na formação de um vácuo no final do tubo porque as partículas de ar que se movem rapidamente tendem a arrastar algumas partículas de ar que se movem mais lentamente com elas.
O efeito Venturi também ocorre em líquidos. O líquido que é forçado através de um tubo estreito aumenta de velocidade ao longo do comprimento do tubo, levando a uma redução da pressão do fluido na extremidade do tubo. Este efeito tem o nome de Giovanni Battista Venturi, o físico italiano que descreveu o fenômeno pela primeira vez nos anos 1700.
Muitas indústrias aproveitam o efeito Venturi ao projetar equipamentos e máquinas. Os limpadores automatizados de piscinas, por exemplo, utilizam o efeito Venturi para puxar detritos e sedimentos para os tubos de coleta. Os jateadores de areia também utilizam a área de baixa pressão criada pelo fluxo de ar para atrair areia para seus sistemas e misturá-la com o ar. Os mergulhadores, em particular, dependem desse fenômeno. Os mais recentes reguladores de respiração são construídos com diafragmas flexíveis que são mantidos no lugar pelo vácuo criado quando o mergulhador respira, forçando o ar para baixo por um tubo estreito.
