Uma dieta diabética de 1.400 calorias é prescrita para um paciente diabético como parte de seu plano de tratamento, explica About.com. A equipe médica considera o peso, a altura, a idade e o nível de atividade do paciente para calcular suas necessidades calóricas diárias totais.
Um plano de refeições de 1.400 calorias fornecido no About.com concentra-se no sabor e nas fontes de proteína com baixo teor de gordura. Um plano de amostra incluiria iogurte, flocos de farelo e pêssegos para o café da manhã; presunto e peru, cenoura e fatias de maçã para o almoço; e frango, feijão verde e arroz para o jantar. Água ou uma bebida sem açúcar está incluída nos planos de refeição, junto com um lanche noturno de bolachas, manteiga de amendoim e leite desnatado.