O período Paleolítico, também conhecido como Idade da Pedra, foi caracterizado pelo desenvolvimento do homem pré-histórico de ferramentas de pedra. Em suas mãos, a pedra se tornou uma arma ou ferramenta com gume afiado, ponta ou percussão superfície. A idade paleolítica durou 3,4 milhões de anos, terminando em 6.000 a.C. a 2.000 a.C.
O homem paleolítico fabricou quatro tipos de ferramentas de pedra - seixos, machados bifaciais ou manuais, lascas e lâminas. Outras ferramentas feitas de sílex, osso e chifre são achados comuns em sítios arqueológicos, juntamente com restos de animais caçados pelo homem pré-histórico. Ao longo desse período, o homem primitivo se alimentou caçando animais e pássaros com suas armas, pescando e colhendo frutas silvestres, nozes e bagas. A Idade da Pedra é o primeiro de três períodos nomeados na história do desenvolvimento de ferramentas humanas. Os períodos subsequentes são a Idade do Bronze e a Idade do Ferro.
