O que é um prato tradicional do Paquistão?

O que é um prato tradicional do Paquistão?

Alguns exemplos de pratos tradicionais do Paquistão são Kofta, Sajji, Nihari, Landhi, Daal (guisado de lentilha), Sabzi (vegetais), Kabab (Chappal, Shammi, Seekh), Poori e Paratha. Tradicional pratos são alimentos servidos no mesmo método de antes e se enquadram na categoria de prato, arroz ou lanche.

A culinária do Paquistão é reconhecida por seu sabor rico e picante, embora use um grande número de condimentos quando comparada a outras cozinhas populares. Os pratos tradicionais são servidos principalmente ao almoço ou jantar, sendo os pratos de arroz servidos aos convidados ou consumidos em ocasiões especiais. Os lanches costumam ser servidos na hora do jantar com o chá. O tipo de lanche servido também pode variar de uma temporada para outra.