Um Pit Bull Boudreaux é uma sub-raça de Pit Bill que foi criado por um homem chamado Floyd Boudreaux.
Ele começou a criar a raça na década de 1930.
Boudreaux também era conhecido por criar galinhas e cães pássaros durante sua vida, crescendo na fazenda em Lafayette, Louisiana.
Boudreaux e seu filho, Guy, também eram conhecidos por criar cães de briga e por promover lutas dentro de sua linhagem Pit Bull. Em 2005, a dupla foi acusada de crueldade contra animais. Eles também foram acusados de porte de esteróides anabolizantes, que administravam aos cães em sua propriedade.
A linhagem é procurada por causa de sua história enraizada.