Ao misturar limonada em pó com água, o solvente é a água. Um solvente é uma substância que dissolve completamente outra substância nele. Um soluto é a substância que está sendo dissolvida. Nesse caso, o pó de limonada seria o soluto.
A água é considerada o solvente universal porque tem a capacidade de dissolver uma ampla gama de solutos. É bom para dissolver outras substâncias porque tem ligações fortes; suas ligações são covalentes, o que significa que as ligações são formadas porque os átomos compartilham elétrons. Ele também tem carga positiva e negativa. Esses dois atributos funcionam em conjunto. As cargas ajudam a atrair outros átomos. As ligações covalentes mantêm a água unida enquanto separam as moléculas de substâncias com ligações mais fracas, como o sal. Este processo dissolve o soluto, criando uma solução.
