A temperatura ambiente normal é comumente aceita como uma temperatura ambiente entre 64 graus Fahrenheit e 73 graus Fahrenheit. Esta faixa é reconhecida como a zona de conforto média para humanos. No entanto, as faixas de conforto podem variar dependendo do clima de uma área.
A temperatura ambiente também é comumente usada como uma temperatura recomendada para servir e beber bebidas, como vinhos tintos e certas cervejas. O termo temperatura ambiente também pode ser usado para indicar a temperatura na qual marinar a carne ou realizar um experimento científico. É também um elemento essencial para a segurança alimentar, pois saber quanto tempo um item pode permanecer em temperatura ambiente antes de começar a estragar é a chave para mantê-lo seguro.