250 gramas de água equivalem a 250 mililitros de água a 4 graus Celsius. Como certas substâncias mudam a densidade e, portanto, o volume em resposta às flutuações de temperatura, 250 gramas podem ser ligeiramente mais ou menos que 250 mililitros. No entanto, as duas medidas são aproximadamente equivalentes.
Inicialmente, o grama e o mililitro eram quantidades equivalentes. Um litro foi definido como um quilograma de água. No entanto, esta definição original foi alterada permanentemente em 1964 em resposta às mudanças no conhecimento científico. Hoje, um litro é definido como o espaço ocupado por um decímetro cúbico, o que significa que um mililitro é um milésimo de um decímetro cúbico.