De acordo com o guia de medição do Exploratorium, 2 litros é aproximadamente igual a 1/2 galão ou 8 xícaras. Os litros métricos são convertidos em galões habituais nos EUA multiplicando o número de litros por 0,264. A equivalência precisa é 0,528 galões.
Ao converter receitas de medidas métricas para medidas usuais nos EUA, 1 litro é convertido em 4 xícaras para ingredientes secos e líquidos. Os cozinheiros dobram essa quantidade para converter 2 litros. Litro é a medida padrão de volume no sistema métrico. Um milésimo de um litro é igual a um mililitro. Mililitros são usados para medir pequenas quantidades. Mil litros é igual a um quilolitro. Quilolitros são usados para medir grandes quantidades.
