O que come cracas?

Os principais predadores das cracas são os caracóis marinhos conhecidos como búzios, que usam suas longas trombas para forçar a abertura das cracas. Outros predadores incluem peixes juvenis, invertebrados que se alimentam de suspensão, lapas, caranguejos, estrelas do mar e humanos.

As cracas são crustáceos aparentados com lagostas, caranguejos e camarões. Das muitas espécies de cracas, apenas duas são comumente comidas pelos humanos: a craca da rocha, que tem sabor semelhante ao de polvo ou molusco, e a craca pescoço de cisne, que tem gosto de caranguejo ou vieiras. O New York Times relatou em 2001 que as cracas estavam se tornando um item cada vez mais familiar nos cardápios de restaurantes sofisticados.