O ferro é água ou gordura solúvel?

O ferro pode ser solúvel ou insolúvel em água, dependendo do estado iônico do ferro e dos compostos que ele forma. Seguindo as regras gerais de solubilidade, o ferro é solúvel quando ligado a certos íons poliatômicos, como o sulfato e nitrato bem como halogenetos como cloro e bromo.

O estado iônico do ferro pode afetar se o composto se dissocia em água e se torna solúvel em água. Por exemplo, o Ferro II é solúvel quando ligado ao oxalato, mas o Ferro III é insolúvel quando ligado ao mesmo íon poliatômico. Da mesma forma, o ferricianeto de ferro III é solúvel em água, mas o ferricianeto de ferro II não. O Ferro II e o Ferro III têm cargas de +2 e +3 respectivamente, o que faz com que sejam necessários em diferentes proporções nas ligações iônicas.

O ferro é um mineral que pode ser encontrado em certos tipos de alimentos e é necessário para processos biológicos específicos no corpo humano. Muito ferro pode ser tóxico, portanto, os níveis de ferro no corpo devem ser observados de acordo. Além dos alimentos, o ferro solúvel também pode ser encontrado na água que passou por determinados tubos ou foi retirada de fontes geológicas, como poços subterrâneos. Os efeitos do ferro na água potável podem variar de insignificantes a um pouco prejudiciais e podem ser tratados usando uma variedade de técnicas.