O uso apropriado da gelatina para a dor depende da idade do paciente e de outras condições de saúde, afirma WebMD. Em 2014, não havia evidências científicas suficientes disponíveis para recomendar uma dosagem de gelatina, embora algumas evidências indiquem que é seguro tomar até 10 gramas por dia durante seis meses.
Feito de produtos de origem animal, a gelatina é uma proteína que às vezes é usada para perda de peso e tratamento de osteoartrite, artrite reumatóide e osteoporose, de acordo com WebMD. Algumas pessoas também o usam para melhorar a qualidade do cabelo, encurtar o tempo de recuperação após exercícios ou lesões esportivas e fortalecer as unhas, articulações e ossos. A partir de 2014, mais evidências científicas são necessárias para determinar a eficácia da gelatina para qualquer um desses usos.
A gelatina é considerada provavelmente segura em alimentos e possivelmente segura em grandes doses de medicamentos, de acordo com a WebMD. Às vezes, causa sensação de peso no estômago, gosto desagradável na boca, azia, arrotos e inchaço. Alguma preocupação foi levantada em relação à segurança da gelatina por ser um produto de origem animal. É possível que procedimentos inadequados de fabricação possam levar à contaminação da gelatina com tecidos animais contendo doenças, como a doença da vaca louca. O risco de contaminação parece baixo, mas muitos especialistas ainda acreditam que os suplementos de origem animal, como a gelatina, devem ser evitados.
