Como você identifica um modelo Sunbeam Mixmaster?

O modelo Sunbeam e os números de serviço estão localizados onde os batedores se conectam ou onde os mixers são fixados em seus estandes. Livros de referência de utensílios de cozinha antigos e vintage e sites são outra fonte que pode identificar um modelo.

DecoDan.com, uma empresa de recondicionamento e conserto de eletrodomésticos vintage, observa que o M4 foi o primeiro Mixmaster vendido ao púbico. O fornecedor foi a Chicago Flexible Shaft Co., que vendeu o produto por volta de 1931. Ivar Jepson, também conhecido como "Mr. Sunbeam", havia trabalhado para a empresa seis anos antes, conforme relatado pela The Toaster Museum Foundation.

Como o modelo M4, o modelo M4C foi feito de ferro fundido. Foi fabricado de maio a outubro de 1931. Embora este modelo não tivesse um decalque, o modelo M4F tinha um localizado na carcaça do motor. A M4F foi o último modelo a ter uma tigela de espremedor de sumos aparafusada na cabeça da batedeira, declarada pela DecoDan.

O modelo M4H, que foi fabricado durante o verão de 1932, tinha um conta-gotas de óleo e tela de polpa, e outros acessórios estavam disponíveis para ele. No ano seguinte, uma versão de três velocidades, o modelo M4J, foi lançada. A versão atualizada, modelo M4K, foi fabricada de 1933 a meados de 1935.

Em maio de 1935, quando o Modelo 1 foi lançado, o Mixmaster estava rapidamente se tornando um produto básico nas cozinhas americanas. Com 10 velocidades e 120 watts de potência, o Modelo 1 significou a entrada do Mixmaster na era moderna.