Os peitoris se formam quando a lava viaja entre duas camadas de rocha sedimentar. Os peitoris são intrusões de magma que se espalham no subsolo entre as camadas de outra formação rochosa. Eles são encontrados em formações como hogbacks, mesas e cuestas. Devido à sua formação ocorrer abaixo da superfície da Terra, as soleiras consistem em rochas ígneas platônicas.
Um peitoril é uma formação rochosa intrusiva. Essas formações ocorrem quando o magma se solidifica no subsolo e, em seguida, se intromete na formação rochosa subjacente. Eles são distintos de cúpulas e diques de forma semelhante porque as soleiras são horizontais à superfície.
Um peitoril é tabular ou em forma de folha porque o magma se intromete em uma formação horizontal antes de se solidificar. A textura de um peitoril é função do tempo que leva para o magma esfriar e solidificar. Em geral, quanto mais tempo leva para o magma esfriar, maior será o tamanho e a extensão da formação. Se um peitoril esfria rapidamente, a textura da formação é tipicamente lisa e os cristais minerais que compõem o destilador não são visíveis a olho nu. No entanto, se o magma demorar para esfriar, grandes cristais visíveis aparecerão.
Algumas das soleiras mais deslumbrantes podem ser encontradas na Escócia e na costa sul da Nova Escócia.