Um medidor de pressão Bourdon funciona medindo a quantidade de alteração em um tubo de metal espiralado ou semicircular por um fluido pressurizado dentro. Isso se deve ao princípio de que um tubo achatado tende a recuperar sua forma circular quando pressurizado.
A mudança na seção transversal de um tubo pressurizado pode ser minúscula e pode então ser encoberta pela elasticidade relativa de materiais facilmente trabalhados. Para neutralizar isso, o tubo é frequentemente enrolado em forma de "C" ou uma hélice para ampliar os efeitos da pressão, tornando-o mensurável. Patenteado em 1849 por Edward Bourdon, o manômetro Bourdon foi elogiado por sua precisão, sensibilidade e linearidade em relação a outros métodos de medição de pressão.
