Celosia caracas requer sol pleno quando as temperaturas do solo sobem acima de 60 graus Fahrenheit. Elas crescem melhor quando plantadas a 25 ou 40 centímetros de distância para evitar a superlotação. Celosia caracus sobrevive bem em áreas onde o calor e a seca são comuns. A rega excessiva pode causar ácaros, manchas nas folhas e podridão do caule. Celosia caracas é uma planta robusta e de baixa manutenção que cresce na maioria dos tipos de solo.
Celosia caracas são anuais, mas podem ser consideradas perenes nas zonas 10 a 12. Eles têm cores vivas que variam do creme ao amarelo ao vermelho, com uma grande variedade entre eles. As flores duram sob chuva e vento e são uma adição comum em parques e jardins públicos. As flores são freqüentemente vistas em buquês de flores cortadas e secas, onde sua cor e maciez aveludada duram até seis meses. As plantas vêm em uma variedade de tamanhos, desde anões, que crescem apenas 10 a 15 centímetros de altura, até gigantes, que podem atingir mais de um metro de altura.
O nome celosia é de origem grega e significa queimadura, referindo-se às cores brilhantes das flores vermelhas, laranja e amarelas, que às vezes podem parecer chamas. Às vezes, a celosia é chamada de crista de galo, já que as flores podem se assemelhar ao favo de um galo.
