Uma refeição de porco com chucrute no Dia de Ano Novo é uma tradição alemã que traz boa sorte e saúde durante os próximos meses. É comum nos Estados Unidos, na região holandesa da Pensilvânia. .
Muitos outros alimentos representam boa sorte se consumidos no dia 1º de janeiro. Os vegetais folhosos, como couve, couve e repolho, parecem se assemelhar ao papel-moeda, por isso são consumidos nos Estados Unidos e na Europa para estimular o sucesso financeiro. Acredita-se que comer lentilhas aumenta a riqueza, porque os grãos minúsculos têm o formato de moedas. Em muitos países asiáticos, o macarrão comprido simboliza uma vida longa. Na Turquia, algumas pessoas comem romãs para trazer saúde e riqueza no ano novo.
