Um Nutribullet pode substituir um processador de alimentos. As duas lâminas Nutribullet são muito semelhantes às encontradas em processadores de alimentos; no entanto, a capacidade de um Nutribullet é menor do que a maioria dos processadores de alimentos.
As duas lâminas que acompanham o Nutribullet incluem a lâmina extratora e a lâmina fresadora. A lâmina extratora é usada para emulsionar os ingredientes. Esta lâmina é ideal para romper sementes, caules e pele. É bom para extrair o valor nutricional de frutas, vegetais e gramíneas. A lâmina de moagem é melhor usada para misturar, moer café ou ervas, moer uma variedade de grãos ou picar nozes.
O Nutribullet vem de fábrica com um motor de alta velocidade de 600 watts. Esta base de potência de alto torque fornece toda a potência necessária para extrair os benefícios nutricionais de uma variedade de fontes tradicionalmente difíceis de obter. Este dispositivo tem o poder não apenas de substituir um processador de alimentos, mas também de um liquidificador e um espremedor de sumos.
A principal desvantagem de substituir um processador de alimentos por um Nutribullet é a capacidade. Normalmente, os processadores de alimentos são mais usados ao fazer receitas que exigem três ou mais xícaras de ingredientes úmidos ou secos. No entanto, os indivíduos interessados em produzir quantidades menores têm toda a energia necessária para realizar a tarefa com um Nutribullet.