Devido a uma membrana restritiva, os crocodilos não conseguem colocar a língua para fora. Esta membrana mantém a língua do crocodilo presa ao céu da boca, e não à base. A incapacidade de mostrar a língua diferencia os crocodilos de seus parentes, os crocodilos.
Devido à anatomia única da língua do crocodilo e ao tecido denominado retalho palatino na parte posterior da garganta, um crocodilo pode impedir a entrada de água ou ar em excesso que penetra por entre os dentes. Por causa disso, os crocodilos, que caçam principalmente debaixo d'água e usam suas bocas para capturar presas, podem abrir suas bocas abaixo da superfície em preparação para uma matança. Os crocodilos também têm uma glândula de sal na língua e uma abertura na superfície da língua.
