Alguns dos predadores mais comuns que comem salmão incluem ursos, lontras, águias, águias-pescadoras, tubarões e humanos. Os salmões têm uma grande variedade de predadores que se alimentam deles em todas as fases de suas vidas.
Devido aos seus padrões migratórios através de vários ecossistemas e ao fato de ser uma fonte alimentar nutricionalmente rica, o salmão possui muitos predadores. Peixes pequenos, guaxinins e patos costumam procurar e comer ovos de salmão. Visons, lontras, garças e robalos consomem salmão durante os primeiros estágios de seu ciclo de vida. Águias, falcões, orcas, focas, tubarões e leões marinhos costumam comer salmão adulto. Os seres humanos são o maior consumidor e ameaça ao salmão. Quando o salmão retorna à água doce para desovar, os ursos e as águias são seus predadores mais comuns.
A maioria das espécies de salmão são anádromas, o que significa que nascem em água doce, migram para a água salgada e depois voltam para a água doce para se reproduzir. Poucas espécies permanecem na água doce durante todo o seu ciclo de vida. Os ovos de salmão são colocados em riachos, geralmente em grandes altitudes. Os peixes jovens eclodem e permanecem em seu riacho de água doce por seis meses a três anos antes de se desenvolverem em filhotes e migrar para o oceano. O salmão juvenil passa de um a cinco anos no oceano aberto antes de atingir a maturidade sexual e retornar ao seu riacho de água doce. O salmão às vezes viaja centenas de quilômetros rio acima para desovar. Após a desova, a maioria dos salmões normalmente morre em alguns dias ou semanas.
