O evento mais popularmente considerado como o primeiro Dia de Ação de Graças americano aconteceu na área agora conhecida como Massachusetts, e os participantes jantaram alimentos disponíveis localmente, como milho, carne de veado e frutos do mar. Se peru foi consumido nesta refeição, teria sido peru selvagem, que difere muito das aves engordadas em fazendas que são consumidas hoje.
Existem muitos mitos associados à narrativa do primeiro Dia de Ação de Graças, incluindo mitos sobre comida. Registros históricos mostram que muito do que está associado ao clássico jantar de Ação de Graças, incluindo alimentos básicos como torta de abóbora e peru assado com molho de cranberry, não se tornou associado ao Dia de Ação de Graças até 1800.
