Uma diferença importante entre um liquidificador e um liquidificador é que o liquidificador geralmente tritura o gelo melhor do que um liquidificador. Além disso, um fabricante de smoothie é capaz de liquefazer frutas para criar um smoothie suave. A maioria dos fabricantes de smoothie também inclui uma torneira de distribuição e uma vareta para mexer.
Ao escolher um eletrodoméstico para fazer smoothies, concentre-se nos recursos do eletrodoméstico. É melhor comprar um liquidificador ou liquidificador com uma ampla base de metal para estabilidade e suporte. Recomenda-se um motor de alta potência de 500 watts ou mais, o que permite ao aparelho triturar gelo facilmente e purificar ou liquidificar frutas e bagas congeladas. Um liquidificador ou liquidificador com jarra de vidro é recomendado porque é durável, resiste a arranhões e é fácil de limpar. Os controles do touchpad permitem que respingos sejam facilmente eliminados.
Quer seja preparado em uma máquina de smoothie ou liquidificador, um bom smoothie começa com duas xícaras de uma base líquida, como iogurte, suco ou leite de coco. Em seguida, adicione 3/4 de xícara de frutas, como bananas, frutas vermelhas, manga ou pêssegos, junto com alguns cubos de gelo e uma pequena quantidade de adoçante, se necessário. Adicione mais líquido ou fruta para obter a textura desejada.