Um boi é um animal de trabalho, enquanto uma vaca é criada para alimentação e reprodução. Vacas e bois são considerados gado ou bovinos.
Uma vaca e um boi são da mesma espécie de animal, mas podem ser de raças diferentes. Primeiramente, as vacas são mantidas para alimentação e reprodução, enquanto os bois são treinados para serem usados como animais de trabalho. Existem muitas outras diferenças entre eles.
A vaca
As vacas são fêmeas com mais de 2,5 anos de idade ou que tiveram pelo menos um bezerro. Antes de atender a esses requisitos, elas são chamadas de "novilhas". Esses animais são mantidos para seu leite e carne, mas também podem ser usados como animais de trabalho. No entanto, seu objetivo principal é a alimentação. As vacas tendem a ser menores do que os bois de trabalho. A raça de vaca leiteira mais popular nos Estados Unidos é a raça Holandesa preta e branca.
O boi
Os bois são bovinos machos castrados, totalmente crescidos, com 4 anos de idade. Antes dessa idade, eles são chamados de "bois". O boi é geralmente do gênero Box indicus ou Bos taurus. Os bois são selecionados por seu tamanho, força, personalidade e capacidade de aprendizagem. Um boi geralmente tem o mesmo tamanho de um touro adulto, mas é mais alto e mais magro no peito. O Holstein também é uma escolha popular para bois.
