A coloração de um polvo depende de seu ambiente. Um polvo possui a capacidade de alterar sua coloração dependendo de seu ambiente imediato. Esta técnica defensiva protege o animal de predadores e induz as presas a se aproximarem do animal.
Além dos arredores, a cor de um polvo se altera se a criatura for ameaçada e empenhada em se defender. Como um meio de se proteger mais completamente de um predador, um polvo também é capaz de alterar a textura real de sua pele.
Um polvo é um molusco com dois olhos e quatro pares de braços. Um polvo não tem sistema esquelético.