A tamareira é semelhante em aparência a uma palmeira tradicional. Tem uma base espessa e fica mais delgada à medida que se ramifica em folhas de palmeira pontiagudas e fibrosas. Cachos de tâmaras crescem no ápice dos galhos e do tronco e são de cor bronzeada.
O tronco da tamareira é áspero e semelhante a uma casca e descasca em seções desgrenhadas até a parte frondosa da árvore. A palmeira amadurece e começa a produzir tâmaras após cerca de oito anos. A árvore pode produzir tâmaras por mais de 20 anos após a maturação. Essas tâmaras são ricas em fibras e açúcar e produzem um óleo que tem muitas aplicações.
