O capim-pampa se desenvolve lentamente em seus estágios iniciais de crescimento e cresce mais rápido quando se estabelece. Para ótimas condições de cultivo, requer muito sol e solo bem drenado, de acordo com Gurney's Seed & Nursery Co.
A grama dos pampas cresce em tufos e atinge uma altura média de 2,5 a 3 metros, de acordo com Charles Phillips do Columbia County News-Times. É principalmente uma grama decorativa que produz plumas alongadas de flores rosa, roxas ou branco-prateadas. Por ser uma planta grande, às vezes pode ultrapassar o espaço em que se encontra.
Enriquecer o solo com uma mistura de fertilizantes de 10-10-10 faz com que a planta e as plumas cresçam bem. As plumas florescem no final do verão ou início do outono. Phillips recomenda podar a cada primavera.
