De acordo com o WebMD, alguns dos acidentes mais comuns em cozinhas incluem cortes e queimaduras. Facas que não são manuseadas, usadas ou armazenadas de maneira adequada podem causar cortes perigosos para adultos e crianças, além de placas de cozinha e calor alimentos podem causar queimaduras graves.
As facas podem causar cortes durante o uso e durante a lavagem. Facas armazenadas incorretamente também podem causar cortes. As queimaduras causadas pelo manuseio de alimentos quentes, pelo toque em panelas ou queimadores quentes e pelo fogo na cozinha também podem ser bastante graves. A segurança adequada na cozinha e a prática de técnicas adequadas de uso e armazenamento podem diminuir a incidência de acidentes com facas, enquanto o uso de suportes para panelas e a manutenção de um extintor de incêndio por perto podem reduzir o risco de acidentes causados por queimaduras.
