Controle o crescimento de ervas daninhas ao redor das plantas de aspargo puxando as ervas daninhas com a mão ou salgando as ervas daninhas. Herbicidas pré-emergentes ou pós-emergentes também inibem o crescimento de ervas daninhas.
Arrancar ervas daninhas em volta dos aspargos é um dos métodos mais eficazes de controle de ervas daninhas em pequenas áreas. Este método é bastante simples e tem o benefício adicional de não adicionar toxinas ao solo. Ao arrancar ervas daninhas manualmente, cave no solo para agarrar e remover as raízes, um método que reduz a chance de as ervas daninhas crescerem novamente.
Adicionar sal às ervas daninhas também pode matar plantas indesejáveis, mas pode queimar brotos de aspargos jovens ou acumular-se no solo. A alta salinidade do solo pode inibir o crescimento das plantas e nem todas as ervas daninhas são vulneráveis ao sal. Use herbicidas pré-emergentes na primavera para evitar que as sementes de ervas daninhas germinem ou aplique herbicidas pós-emergentes após a última colheita para evitar o crescimento de ervas daninhas na próxima temporada. Ao aplicar herbicidas, evite aplicá-los nos aspargos. Para uma opção não tóxica, use farinha de glúten de milho como uma alternativa aos herbicidas pré-emergentes.
Aplique dez centímetros de cobertura morta em uma cama de aspargos para inibir o crescimento de ervas daninhas. A cobertura morta tem o benefício adicional de estimular o crescimento de aspargos, mantendo o solo fresco. O jornal picado também funciona no lugar do canudo.