O Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos é um feriado com um grande banquete que normalmente inclui itens como peru assado, molho, feijão verde, molho de cranberry e purê de batata. Os acompanhamentos geralmente incluem pãezinhos, cenouras glaceadas, recheios, abóbora assada e ovos cozidos. As sobremesas populares são a torta de batata-doce e a torta de abóbora.
Há também muitos alimentos não tradicionais, itens de menu culturalmente específicos e pratos há muito esquecidos que podem ser integrados em uma refeição de Ação de Graças. Esses alimentos podem incluir ensopado de ostra, salada de frutas, smelts fritos, torta de carne picada e kugel de macarrão. Os pratos étnicos a serem introduzidos na celebração são latkes, sufganiyah, tamales, lasanha e lefse. As ideias de comida caseira incluem macarrão com queijo, couve e chitterlings, enquanto os vegetarianos apreciam um menu que inclui peru.
