Em 2015, não havia fontes confiáveis indicando que alimentos específicos aumentam o risco de aumento da próstata; no entanto, estudos mostram que dietas ricas em proteínas e certos tipos de gordura poliinsaturada podem aumentar o risco, de acordo com a NBC News. Um risco maior de desenvolver hiperplasia prostática benigna, também conhecida como BPH, está associado ao consumo excessivo de calorias, muita gordura corporal e resistência à insulina, indicando que uma dieta pobre é uma causa indireta da doença.
Estudos indicam que comer mais frutas pode reduzir o risco de desenvolver BPH devido à variedade de vitaminas e antioxidantes que elas fornecem, afirma a NBC News. O licopeno também pode retardar o crescimento das células da próstata. O licopeno é um antioxidante amplamente encontrado em tomates cozidos.
Estudos indicam que pode haver uma correlação entre a saúde da próstata e o chá verde, bebidas de soja e suplementos de Saw Palmetto, de acordo com a Johns Hopkins Medicine. Outras recomendações para pacientes com BPH incluem a redução do consumo de álcool e cafeína e a manutenção de níveis mais baixos de zinco, margarina e manteiga na dieta.
Com base em estudos atuais, é recomendável seguir as diretrizes do American Cancer Institute com relação a uma dieta bem balanceada, observa a NBC News. As melhores maneiras de reduzir o risco incluem uma dieta saudável à base de vegetais que enfatiza vegetais, frutas, feijão e grãos inteiros, além de praticar exercícios regularmente e manter um peso saudável.