Os grilos de Jerusalém, também conhecidos como percevejos da batata, podem picar humanos, mas não liberam nenhum veneno venenoso. Os grilos de Jerusalém normalmente picam quando se sentem ameaçados. Felizmente, seus corpos não contêm glândulas para a produção de toxinas prejudiciais.
Embora bastante inofensivos, os grilos de Jerusalém são imponentes devido ao seu grande tamanho, que varia de 1 a 2,5 polegadas. Os adultos têm corpos sem asas marrons ou amarelos e fazem um ruído sibilante distinto. As pessoas devem evitar atacar ou apanhar grilos de Jerusalém sempre que possível, porque eles têm mandíbulas fortes e fortes que podem infligir uma mordida dolorosa. Seja dentro ou fora de casa, os grilos de Jerusalém tentam ficar longe dos humanos, escondendo-se no subsolo, sob pedras e troncos e em cantos escuros das casas.