Os ratos do campo podem viver em qualquer lugar onde um humano possa sobreviver, incluindo casas humanas, galpões, celeiros, campos abertos, florestas, planícies, pântanos, prados, montanhas e poços de minas. Eles são muito comuns na natureza, mas geralmente não estão muito longe de edifícios feitos pelo homem. Os ratos do campo preferem fazer ninhos em estruturas humanas, especialmente nos meses de inverno, mas também fazem ninhos ao ar livre durante os meses quentes.
Os ratos do campo constroem ninhos. Os ninhos são feitos de papel picado, folhas e outros materiais macios. O ninho médio tem de 10 a 15 cm de diâmetro. Em uma residência humana, os ninhos são encontrados em vigas, roupas armazenadas e árvores de Natal artificiais. Os ninhos ao ar livre geralmente ficam perto do solo, em rachaduras nas paredes ou perto de pedras grandes. Aninhar ao ar livre permite que o mouse se enterre e crie uma rede de túneis. Nesses túneis, um rato pode criar salas separadas, usadas para aninhar e armazenar alimentos. Para evitar uma emboscada, os ratos do campo criam várias saídas de seus túneis, para que possam fazer uma saída rápida, se necessário. Os ratos do campo geralmente ficam a 15 metros de seu ninho.
Os camundongos do campo variam na aparência com base nas espécies específicas, mas são geralmente de cor marrom, preta ou branca. De acordo com Orkin, camundongos bebês nascem cegos, surdos e carecas.