O símbolo "A1" em talheres é uma marca usada para indicar o número de onças de prata pura usadas no processo de galvanização. As marcas usadas em talheres variam de acordo com o país.
No verso dos talheres, geralmente é possível encontrar uma ou mais marcas recuadas. Essas marcas são usadas para determinar do que o item é feito e, às vezes, onde, quando e por quem foi feito. Os eletrogalvanistas britânicos usavam códigos alfabéticos para mercadorias folheadas. A qualidade mais alta usada é A1 ou AI seguida por A, os próximos níveis são B e C, e o nível mais baixo usado é D.