Uma marca 750 em joias significa que a liga de metal usada para fazer as joias contém 75 por cento de ouro ou outro metal precioso. A maioria dos metais preciosos usados em joias são ligas porque a adição de outros metais melhora a dureza e durabilidade. Também muda a cor do metal.
As joias de ouro com a marca registrada de 750 consistem em ouro de 18 quilates ou 18 quilates e tem uma marca europeia. No sistema de quilates usado na América, o ouro puro contém 24 quilates de ouro, então o todo compreende 24 partes.
Substituir seis peças por ligas metálicas resulta em um nível de pureza de 75 por cento. Adicionar paládio ou níquel ao ouro amarelo cria ouro branco. Adicionar cobre produz ouro rosa.