Um tomate Mountain Fresh Plus é um grande tomate vermelho de 3,5 polegadas. Os tomates são usados como fatiadores para cobrir hambúrgueres e saladas. O tomate é firme e macio, com um sabor doce e suave.
O tomate Mountain Fresh Plus foi desenvolvido pelo Dr. Randy Gardner da North Carolina State University. É uma variedade tolerante ao calor e é resistente a Fusarium Wilt 1 e 2 e a Verticillium Wilt 1. A planta é moderadamente tolerante ao sal. A planta é determinada e requer oito horas de luz solar. A colheita leva de 70 a 80 dias. As plantas devem ser espaçadas a mais de um metro de distância, com fileiras de mais de um metro de distância.
