Batedeiras de manteiga Dazey foram fabricadas pela Dazey Churn and Manufacturing Company no início de 1906. Antiguidade é definida por About como qualquer item feito antes do início dos anos 1920. Com base nessa definição, as batedeiras de manteiga Dazey feitas de 1906 até o início dos anos 1920 são antiguidades, e as feitas depois disso são itens de coleção ou vintage.
De acordo com Doug e Linda's Dairy Antique Site, as primeiras batedeiras feitas por Dazey Churn eram feitas de vidro no formato de um frasco quadrado com bordas arredondadas e variavam de um a quatro quartos de tamanho. A tampa de metal tinha uma engrenagem e uma alça na parte superior com uma pá, chamada de lâmina dasher, estendendo-se até o fundo da jarra.
A tampa foi colocada no pote e a pá girada com a alça para bater o creme na manteiga. Dazey Churn continuou a melhorar o produto ao longo dos anos e recebeu várias patentes dos EUA por suas invenções de churn.Muitos dos frascos têm o nome da empresa gravado em um círculo, o que os torna fáceis de identificar. As reproduções costumam aparecer no mercado e às vezes são vendidas como originais. RealOrRepro.com oferece um guia para identificar as reproduções.
No início dos anos 1900, muitas pessoas não tinham geladeiras para manter os produtos resfriados. Como a maior parte da manteiga batida era doce ou sem sal, sua vida útil era de apenas alguns dias. Agitar mais do que uma família poderia usar naquele período de tempo seria desperdiçado. Daisy Churn fez batedeiras de manteiga de 1906 a 1950, quando a demanda por batedeiras manuais diminuiu devido aos refrigeradores domésticos.
