O que os europeus comem?

O que os europeus comem?

A comida que os europeus comem depende do país e da região da Europa em que vivem. Os residentes do Norte da Europa, como no Reino Unido, França e Alemanha, geralmente têm refeições que consistem em uma grande porção de carne e um pequeno lado de vegetais. No sul da Europa, como Itália, Espanha, Portugal e Grécia, as refeições são feitas à base de grãos e contêm grandes quantidades de frutas e vegetais.

Cada país da Europa tem a sua cozinha tradicional, mas a influência da cozinha de cada país é significativa. A comida consumida dentro de cada país por diferentes pessoas pode variar amplamente devido à diversidade que existe dentro das culturas. A dieta do norte da Europa, assim como a dieta da América do Norte, tende a ser pobre em grãos inteiros, frutas e vegetais, embora todos os europeus comam muito menos milho do que os americanos.

O sul da Europa, onde o sul da França está agrupado, tem comida diferente do norte da Europa devido aos diferentes climas e às influências das culturas muçulmana e asiática. A maioria dos países do sul da Europa comem alimentos semelhantes, mas o método de preparação e apresentação varia de país para país. Os europeus do sul comem carne vermelha, frango e ovos com moderação, embora peixe e vinho tinto sejam populares.