Uma história do Jack-o-Lantern cristão é a do personagem folclórico irlandês de Stingy Jack. Na história, Stingy Jack engana o Diabo várias vezes para seu próprio benefício e, conseqüentemente, é negado a admissão ao Céu por Deus e ao Inferno pelo Diabo. Ele é forçado a vagar pela Terra por toda a eternidade, carregando um nabo oco contendo um carvão em chamas como luz - daí o nome Jack O'Lantern ou "Jack da Lanterna".
A primeira vez que Stingy Jack engana o Diabo, ele pede que ele se transforme em uma moeda para gastar em bebidas para os dois. Depois que o Diabo faz isso, Jack o embolsa ao lado de uma cruz de prata, evitando que o Diabo volte à sua forma usual. Depois de um tempo, Jack liberta o Diabo da moeda, mas somente depois que o Diabo concorda em não causar problemas para ele por um ano ou reivindicar sua alma quando ele morrer.
Stingy Jack faz sua segunda manobra no ano seguinte. Ele pede ao Diabo para subir em uma árvore para colher algumas frutas, mas antes que o Diabo tenha a chance de descer de volta, ele esculpe uma cruz na árvore. Antes de permitir que o Diabo saia da árvore, Jack o força a concordar com mais 10 anos de trégua.
