A ameixeira chinesa é uma árvore frutífera nativa da Coreia e da China. É também chamado de damasco japonês, enredo ume e damasco florido.
A ameixeira chinesa pode ser encontrada em regiões que incluem montanhas e encostas florestais. A fruta da árvore é em conserva e usada para criar umeboshi na culinária japonesa. Os sucos também são usados para fazer molhos, licores e remédios na cultura asiática. A fruta amadurece totalmente no início do verão asiático. Embora a árvore seja chamada de ameixeira, ela está mais alinhada com os damascos. A árvore floresce no final do inverno e na primavera, e as cores incluem rosa, vermelho e branco. A árvore pode crescer de 4 a 10 metros de altura.
