Em um dia dos namorados acróstico, cada letra do nome de uma pessoa é colocada em uma linha separada e justificada à esquerda. Então, cada linha de prosa ou poesia começa com a letra na frente de sua linha.
Por exemplo, um dia dos namorados acróstico de três linhas para "Bob" diz: "Melhor homem que já conheci /Oprimido pelos meus sentimentos /Porque a cada dia meu amor cresceu." Tanto o nome quanto o sobrenome são usados com frequência.
O Acrostic Valentines existe há séculos. Embora alguns fossem apresentados diretamente aos objetos de seu afeto, versões poéticas especiais também apareciam nos jornais. Por exemplo, durante a segunda metade do século 18, poemas acrósticos de amor apareceram na "Virginia Gazette". Alguns foram assinados, mas outros foram publicados anonimamente.