Reference.com explica que o glutaphos é uma combinação de substâncias em forma de comprimido que foi criada com o objetivo de fortalecer a memória. No entanto, a pesquisa ainda não indica que o glutaphos tenha muito efeito. Desde 2008, o Glutaphos não está disponível nos Estados Unidos.
Reference.com afirma que o glutaphos é composto de ácido glutâmico, fosfato dicálcico, tiamina e vitamina B12. TheFilipinoDoctor.com afirma que o glutaphos "aumenta as faculdades mentais, a produtividade, a concentração, a vivacidade, a memória; atualiza o sistema entorpecido e lento em casos de fadiga mental /física." No entanto, este site não apresenta descobertas científicas para apoiar essas alegações. O site recomenda uma dosagem de um comprimido por dia e dosagens aumentadas para períodos de atividade mental extenuante. O site não recomenda tomar glutafos durante a gravidez.
A Wikipedia afirma que a tiamina, um dos componentes do glutafos, é uma vitamina do complexo B solúvel em água. Todas as criaturas vivas usam tiamina, mas apenas fungos, plantas e bactérias têm a capacidade de criá-la. Outras criaturas obtêm tiamina por meio de suas dietas. A falta de tiamina suficiente causa vários problemas de saúde. Aves que não têm tiamina em suas dietas desenvolvem polineurite, uma doença que afeta os nervos periféricos. Os mamíferos que ficam sem tiamina são vítimas da síndrome de Korsakoff, neuropatia óptica e nerineri, uma doença que afeta os sistemas nervoso e cardiovascular. A deficiência de tiamina não tratada geralmente leva à morte.
